Топ-8 популярных заведений Львова, которые не пережили карантин
Прошлогодний локдаун нанес украинскому бизнесу непоправимый ущерб. Прежде всего он отразился на развлекательных заведениях, кафе и ресторанах, жизнь которых напрямую зависит от количества посетителей. В этом году власть подошла к карантинным ограничениям более обдуманно и позволила посещать общественные места людям с ковид-сертификатами или отрицательными ПЦР-тестами. Однако многим культовым заведениям такие снисходительные правила уже не помогут.
Новини.LIVE подготовило ретроспективный материал, благодаря которому каждый желающий может поностальгировать по популярным львовским местам, которые забрал у нас карантин.
Кофейня "Почта на Печатной"
"Почта на Печатной" располагалась в исторической части города, на улице Печатной, 3, в самом сердце Львова. В заведении была собрана самая большая коллекция открыток с изображениями города, как один из способов фиксации его истории. Львовянам и туристам это место полюбилось за его атмосферность и интерьер – стены заведения украшали старинные марки, почтовые ящики и винтажные пишущие машинки. Просто на кухне кофейни происходили все этапы приготовления пасты: от замешивания теста и до выкручивания через экструдер (станок для изготовления) и высушивания. Посетители имели возможность наблюдать за кулинарной магией через стекло.
"Заведение закрыли, потому что нести в настоящее время операционные затраты на ежедневную работу с минимальной посещаемостью (людей нет, ни в будние дни, ни в выходные) – не логично. Сейчас Почта на печатной закрыта, мы ждем лучших времен",- уверяли в "Холдинге эмоций !FEST", который владел заведением.
Однако лучшие времена для "Почты" так и не наступили. Память о ней постепенно уходит в прошлое, как это уже произошло с аналоговыми бумажными листами. Сейчас на месте "Почты на Печатной" функционеры !FEST открыли новый ресторан под названием Milk Pub. Фишкой нового заведения является авторское мороженое и молочные коктейли, сделанные из продуктов местных фермеров.
Libraria Speak Easy Bar
Этот клуб-ресторан любили поклонники музыкального искусства. Здесь подавали коктейли, блюда европейской и итальянской кухни, а атмосферу создавали джазовые музыканты. Libraria располагалась в переулке между улицами Леси Украинки и Армянском. Примечательно, что заведение не имело ни одной вывески и было рестораном "для своих".
Владелец Libraria Speak Easy Bar ресторатор Вардкес Арзуманян позиционировал свое детище как первый во Львове speakeasy бар. Такого формата рестораны были популярны в Соединенных Штатах во времена "сухого закона", когда алкоголь продавали только знакомым и постоянным посетителям.
Libraria зарекомендовала себя как хорошая площадка для клубных выступлений джазовых исполнителей из Украины и всего мира. Здесь выступали Роберт Гласпер, Тейлор Макферрин, Террас Мартин, Джамала, Рейчел Терриен, Фима Чупахин, Наташа Лебедева и Денис Аду, Лаура и Кристина Марти, Миша Цыганов и Алексей Коган, Игорь Закус и Ханс Питер Салентин и многие другие известные и не очень исполнители.
Дом легенд
Под натиском коронавируса рушится не только экономика, но и исчезают легенды. Львовский "Дом легенд" едва ли не самым первым пал во времена затяжной пандемии. Но причина здесь, наверное, спрятана вовсе не в экономической плоскости. Дело в том, что владелец дома на Староеврейской улице, где находилось заведение, решил не продолжать десятилетний контракт с "Холдингом эмоций !FEST" и "пошел своей дорогой".
"Дом легенд" привлекал туристов и местных жителей своим необычным внешним видом. Повсюду были расположены причудливые существа, а на крыше дома стоял "Запорожец". Чтобы увидеть крыши аутентичных львовских домов и сделать атмосферные фото, все желающие поднимались на верхний этаж "Дома Легенд".
Галицкая жидовская кнайпа "Под Золотой Розой"
Концептуальный ресторан находился в историческом еврейском квартале Львова вблизи руин синагоги Золотая Роза, откуда и происходит его название. Фишкой заведения было его меню, наполненное еврейскими блюдами и историями об иудейской общине города, и необычный расчет за блюда. Обозначенных цен в кнайпе не было, а каждый посетитель мог поторговаться и сам определить сумму чека.
Как ни иронично, но Галицкая жидовская Кнайпа была закрыта по экономическим соображениям. Во время полного локдауна Львов остался без туристов, которые и составляли основу массу посетителей ресторана.
Picasso
Как известно, самой уязвимой категорией во время эпидемии COVID-19 считаются пожилые люди. Так, на 23-м году работы в Львове закрылся старейший ночной клуб Picasso, который располагался на улице Зеленой, 88. Кроме музыкальных концертов и других публичных мероприятий, ежегодно в клубе организовывались вечеринки приуроченные к посвящению в студенты.
Владелец Picasso Роман Кравчишин имел возможность договориться с владельцами здания за значительное уменьшение цены на аренду здания. Однако, по его мнению, это не имело никакого смысла, ведь карантинные ограничения делают невозможным проведение любых массовых мероприятий.
Пяльня
Известный в широком кругу молодежи бар располагался сразу на площади Рынок перед самой ратушей. Заведение занимает два этажа. На первом располагалась длинная барная стойка и небольшие столики, а на втором уже полноценная "ресторанная" зона. Особенностью заведения были фиксированные цены на блюда из меню и напитки.
Из не особо примечательного места вблизи "Правды" днем, вечером "Пяльня" становилась очагом ночного алкотреша в центре культурной столицы. Под вечер к заведению и фонтану, стоящему рядом, стекались любители шумных компаний разного вида алкогольного опьянения. Частенько гуляния возле "Пяльни" сопровождались драками, приездом нарядов полиции и даже стрельбой. Однако, что было, то сплыло. Причем во всех интерпретациях этой поговорки.
Бидон
Еще один центр ночной жизни и шумных увеселений с непредсказуемым концом также не смог пережить локдаун. "Бидон" находился в исторической части Львова на улице Леси Украинки. Он часто становился прибежищем для ночных тусовщиков, ведь работал до двух ночи.
Несмотря на свой незатейливый интерьер в стиле лофт с кирпичными стенами и деревянной мебелью, заведение славилось крафтовыми наливками и чебуреками.
Little Green
Little Green был одним из не многих львовских кафе вегетарианской и веганской кухни, которое работало в формате полезного и здорового быстрого питания. Маленькое уютное заведение размещалось на улице Дорошенко, недалеко от университета Франко.
Основу меню составляли несколько видов лапши приготовленной по рецептам разных стран, а также фалафель, салаты, вегетарианские бургеры, тайский суп, фруктовые шарики и сладости для вегетарианцев и сыроедов. Но наиболее популярным блюдом были веганские питы.
Как отмечала сама администрация Little Green, они приложили максимум усилий, чтобы продолжать работать, но карантинная реальность все-таки заставила закрыть заведение.
Читайте Новини.LIVE!